RECETTE

La recette de la mousse au chocolat 

    

Ingrédients:

-3 oeufs

-1 sachet de sucre vanillé

-100 g de chocolat

Préparation:

- Dans une casserole, faire fondre légèrement le chocolat

-une fois à mi-fonte , ajoutez les jaunes œufs et le sucre vanillé

-à l'aide d'un fouet ,battre les blancs   en neige

-mélanger délicatement les blancs à la préparation chocolatée

-une fois obtenu mettre au frais pendant 3h.

Marina et Eléonore