CHANDELEUR

Recette de crêpes au sucre
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 1 à 2 minutes par crêpe
Ingrédients:




-250 g de farine
- 4 œufs
- 50 cl de lait demi- écrémé
- 1 cuillère à soupe d'huile 
- Une pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre afin d'obtenir une pâte homogène et lisse. Laisser reposer 1 heure. Ajouter un petit verre d'eau si la pâte est trop épaisse. 
Cuire à la poêle et sucrer à volonté.

Marina